Συνταγή επιτυχίας για τον συνεργάτη μας Άκη Πετρετζίκη ο οποίος με το βιβλίο “Greek Comfort Food by Akis Petretzikis” κέρδισε το βραβείο της “Pressious Εργασίας της Χρονιάς” για το 2019.
Οι εργαζόμενοι της PressiousArvanitidis ψήφισαν την συγκεκριμένη εργασία μέσα από μία διαδικασία που ακολουθείται κάθε μήνα.
Το βραβευμένο βιβλίο περιλαμβάνει περισσότερες από 260 συνταγές από την ελληνική, παραδοσιακή, «μαμαδίστικη» κουζίνα και έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο ολοκληρωμένα βιβλία μαγειρικής που έρχεται να απαντήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο στο ερώτημα «Τι να μαγειρέψω σήμερα;».
Το βιβλίο “Greek Comfort Food by Akis Petretzikis” τυπώθηκε στην PressiousArvanitidis τον Οκτώβριο του 2019 και επελέγη μέσα από μία πρωτοβουλία που έχει αναπτύξει τα τελευταία 9 χρόνια η εταιρεία μας, βάσει της οποίας κάθε μήνα ψηφίζεται από όλους τους ανθρώπους της εταιρείας η «Pressious Εργασία του μήνα». Εκείνη δηλαδή η εκτυπωτική εργασία που ξεχώρισε από το σύνολο των παραγωγών της συγκεκριμένης περιόδου. Ενώ, στο τέλος κάθε χρόνου συγκρίνεται η βαθμολογία που έχει συγκεντρώσει κάθε «Εργασία του μήνα» και αναδεικνύεται η «Pressious Εργασία της Χρονιάς». Για την επιλογή της «Pressious Εργασίας του Χρονιάς» λαμβάνονται υπ’ όψιν παράγοντες που σχετίζονται με την πολυπλοκότητα του τελικού παραγόμενου προϊόντος, το βαθμό δυσκολίας της παραγωγής του, την ελκυστικότητα και την πρωτοτυπία του εκτυπωτικού έργου, καθώς και με την πιστοποίηση κατά FSC.
Η βράβευση για την «Pressious Εργασία της Χρονιάς 2019» πραγματοποιήθηκε τον Φεβρουάριο του 2020 στο Kitchen Lab του Άκη Πετρετζίκη. Το «παρών» εκεί έδωσε ο διακεκριμένος σεφ, και εκπρόσωποι της PressiousArvanitidis, Ανανίας Αρβανιτίδης (Διευθύνων Σύμβουλος) και Κατερίνα Χάρμπαλη (Υπεύθυνη Πωλήσεων).
Ο Άκης Πετρετζίκης κερδίζει την Pressious Εργασία της Χρονιάς 2019
