Πάνω από επτά στους δέκα ενήλικες με σοβαρή όραση αντιμετωπίζουν δυσκολίες κατά την αγορά τροφίμων και, ως εκ τούτου, αποφεύγουν εντελώς αυτή τη διαδικασία. Αυτό προκύπτει από μια έρευνα σε 500 άτομα με προβλήματα όρασης – μεταξύ των οποίων 100 τυφλοί ερωτηθέντες – η οποία έδειξε ότι το 83% θεωρεί δύσκολη ή αδύνατη την ανάγνωση των πληροφοριών στις συσκευασίες των τροφίμων. Η έρευνα της GS1 UK εντόπισε τα κύρια εμπόδια κατά τη διάρκεια των αγορών, όπως τα μικρά ή δυσανάγνωστα κείμενα, τον ανεπαρκή φωτισμό, καθώς και τις αλλαγές στη διάταξη των προϊόντων μέσα στα καταστήματα. Η έλλειψη βοήθειας από το προσωπικό και η απουσία ηχητικών περιγραφών ή υποστήριξης μέσω εφαρμογών για κινητά αποτέλεσαν επίσης σημαντικά εμπόδια που δυσχέραιναν τις αγορές.
Οι καταναλωτές ανέφεραν ότι ένιωθαν άγχος, απογοήτευση και ανησυχία όταν προσπαθούσαν να εντοπίσουν προϊόντα. Επιπλέον, όσοι πάσχουν από αλλεργίες συχνά διακινδύνευαν να αγοράσουν τρόφιμα στα οποία, όπως ανακάλυπταν αργότερα, περιείχε ένα συστατικό στο οποίο ήταν αλλεργικοί – κάτι που έχει βιώσει το 37% των ερωτηθέντων. Για να αγοράσουν αυτό που χρειάζονται, πάνω από το ήμισυ των ερωτηθέντων αγοραστών κατέφυγαν στο να ζητήσουν βοήθεια από αγνώστους, κάτι που έκανε το 36% να αισθάνεται άβολα. Εν τω μεταξύ, ένα εντυπωσιακό 83% παραμένει πιστό σε γνωστές μάρκες για να αποφύγει προβλήματα προσβασιμότητας.
Η Anne Godfrey, Διευθύνουσα Σύμβουλος της GS1 UK, δήλωσε: «Υπάρχει έντονη ζήτηση για αλλαγή και, με τη διαθεσιμότητα καλύτερων, πιο περιεκτικών επιλογών, είναι καιρός οι μάρκες και οι λιανοπωλητές να αναλάβουν δράση για να κάνουν τις αγορές ευκολότερες για όλους. Αν και η χρήση μεγάλων γραμμάτων με έντονη αντίθεση είναι επιθυμητή, συχνά δεν είναι εφικτή λόγω του περιορισμένου χώρου στη συσκευασία. Οι κωδικοί QR με την υποστήριξη του GS1 προσφέρουν περισσότερους από τους συνηθισμένους κωδικούς QR. Καθιστούν προσβάσιμες σημαντικές πληροφορίες, όπως τα συστατικά, τα αλλεργιογόνα και τις οδηγίες αποθήκευσης, μέσω προγραμμάτων ανάγνωσης οθόνης και βοηθητικών εφαρμογών. Αυτό εξασφαλίζει συνέπεια και συμβατότητα μεταξύ των προϊόντων, αποκαθιστώντας την ανεξαρτησία των αγοραστών με προβλήματα όρασης.»
Πηγή: “Seven in ten visually impaired consumers struggle to read food labels”
